Päivän lounas; broileri-perunalaatikko

Fb-sivuilleni (www.facebook.com/peikkoppph) tuli pyyntö jakaa ruokieni ohjeita, joten tässä heti yksi. :)

Broileri-perunalaatikko

600g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
1,5kg peruna-sipulisekoitusta
4dl kuohukermaa
Mausteita; hunajaa, suolaa, valkopippuria, currya, maun mukaan
Päälle juustoraastetta

Ruskista broileri, ja pilko jo pannulla sopivan pieniksi paloiksi. Mausta hyvin.
Kaada isoon uunivuokaan peruna-sipulisekoitus ja kanat, sekoita. Lorauta sekaan kuohukerma ja ripottele päälle juustoa. Folio päälle ja uuniin, itse pidin 175 asteessa reippaat pari tuntia, ulkoilun ajan. Sisälle tullessa folio pois ja uunia vähäksi aikaa isommalle, niin juusto saa kivasti väriä.

Tähän saa vaihtelua lisäämällä joukkoon kasviksia! Meidän lapsilla kasvikset maistuvat kuitenkin erikseen lautaselle laitettuna paremmin kuin ruoan seassa, joten siksi näin.

Ja eikun syömään!

Arkea taas!

Taas on töihin palattu kesäloman jälkeen ja onhan tässä jo tovi hommia tehtykkin, mutta en vain ole ehtinyt tänne bloggerin puolelle.
Vajaa ryhmä tällähetkellä, joten jos sinulla on tarvetta hoitopaikalle, ota pian yhteyttä :)
Tämä viikko aloitettiin lasten toiveesta askarteluhommilla. Teemana oli Sade, niinpä tehtiin kartongille taivasta, pilvi, ja lapset saivat sormilla maalata sadetta. Lauluhetkessä laulettiin nalle puhin sadelaulua ja loruiltiin sadeloruja.
Mukavia puuhia :)

Ja jälleen yhdet jäähyväiset.

Työni on ihanaa, maailman parasta. Perheet, joiden kanssa olen yhteistyötä saanut tehdä, ovat poikkeuksetta olleet mukavia, ja asiat ovat sujuneet mallikkaasti. Kiitos vaan teille kaikille siitä!
Tähän työhön kuuluu myös luopumisia. Elämäntilanteet muuttuvat, tulee eteen ikäviä ja vaikeitakin asioita, sairastumisia, muuttoja, hoidontarpeen muutoksia. Jokainen luotani lähtenyt lapsi on vienyt pienen palasen sydäntä mukanaan.
Tämän päivän jälkeen aloitan kesälomani perheeni kanssa ja jo kovasti olen odottanut kiireettömiä ja laiskoja aamuja, pitkään nukkumista ja rantareissuja. Tänään on kuitenkin myös yhden hoitolapsen viimeinen hoitopäivä luonani, joten hiukan haikeissa tunnelmissa lomaani aloittelen. Taas yksi lapsi pitää lähettää maailmalle. En tiedä, turtuuko näihin hyvästeihin iän ja kokemuksen myötä, en usko, sillä lapsia hoidan niinkuin omiani ja jokaiseen lapseen kiintyy omalla tavallaan. Hyvillä mielin kuitenkin lähetän tämänkin lapsen kohti uusia seikkailuja, taskussa mukavat muistot, ja iso kasa valokuviakin!
Loman jälkeen, eli 18.8 alkaen olisi sitten yksi hoitopaikka vapaana seuraavalle pienelle ihmiselle luonani. Ottakaahan yhteyttä, jos tarvitsette hoitoa. Vaikka lomailenkin, vastailen puhelimeen ja sähköposteihin kun muilta puuhilta joudan.
Mukavaa kesää hoidokeille, perheille, ja teille muille lukijoille! :)

Erilainen hoitopäivä!

Tänään lähdimme aamupäivällä hoitamaan yhtä asiaa hervanna keskustaan pikaisesti, ja matkalla lapset bussit nähtyään alkoivat hihkua että mennään bussin kyytiin. Noh, itse asian hoidossa ei montaa minuuttia mennyt, niin päätimmepä tehdä retken. Hypättiin bussiin ja ajelimme ikeaan, kävimme ihastelemassa lastenosastoa jonka jälkeen menimme syömään. Lapsille oli tarjolla pastaa ja jauhelihakastiketta maidon kera, ja jälkkäriksi jäätelöä. Minä ja esikoinen popsittiin perinteiset lihapullat.
Muistoksi reissusta lapset saivat ihanan pehmoiset panda-pehmot, jotka pääsivät heti kainaloihin kun päästiin kotiin päiväunille. Hauska, vähän erilainen päivä :)

Sadepäivän iloja!

Tässä menneenä (kin) päivänä satoi vettä. Mikäs sen mukavampaa kuin leikkiä vesileikkejä ja pomppia lätäköissä! Enpä vaan muistanut saman päivän iltana kuvia tänne päivittää joten tässä tulee, pari päivää myöhässä :)

Kulttuuria!

Tänään kävimme lasten kanssa katsomassa hervannan kirjaston lastenosastolla tanssivaa satutuntia. Pikkuisen ehkä oli mun pienille pitkä ja hivenen korkealentoista hommaa, mutta puoli tuntia jaksoivat istua nakottaa paikoillaan. Päivän aikataulut vähän venyi tämän takia mutta kerrankos sitä. Kiireesti kotiin syömään, onneksi oli ruoka valmiina että päästiin vielä nukkumaankin. Mukavaa vaihtelua tämmöinen!

Teeppä teeleipää!

Tehtiin isoimman tyttären kanssa lasten päiväuniaikaan teeleipää jonka ohje löytyi hellapoliisin sivuilta. Muunneltiin vähän, ja tulipa hyvää! Kokeile sinäkin!

4dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
1tl suolaa
juustoraastetta
50g sul.voita
2,5dl maitoa

Namskis! Parasta tietenkin lämpöisenä :)

Paikka vapautumassa!

Nyt syksylle olisi sitten vapautumassa yksi hoitopaikka. Jos on tarvetta, niin kannattaa ottaa pian yhteyttä, täytän paikan mahdollisimman pian.
Myös eskarilaiselle tai ekaluokkalaiselle olisi tarjolla yksi osapäiväinen hoitopaikka, joten jos koululaisesi jää vaille iltapäiväkerhopaikkaa niin meille yksi mahtuisi :)

Tähän samaan syssyyn vielä pari kivaa leikkikuvaa.

Onkos tullut talvi näin kesän keskelle?

Ei varmaan jäänyt keneltäkään huomaamatta parin päivän takainen hyytävä sää. Minäkin aamulla lähdin koiria lenkittämään kesämekossa, ja ulkona olikin vain kaksi astetta lämmintä, ja kun sisälle pääsin, alkoi sataa lunta..
Koko päivän oli aivan hyytävän kylmää, joten olimme sitten sisällä aamupäivän tekemässä maalaushommia. Idea kopsattu kollegan blogista.
Tämmöisiä tuli :)

Hyvää äitienpäivää!

Itse löhöilen parasta aikaa hotellin leveässä sängyssä ihanan aamupalan nauttineena, omat lapset leikkivät ja ei ole kiire mihinkään. Ei ole tarvinnut siivota, tiskata, laittaa ruokaa eikä pyykätä. Hotelliloma = mikä ihana äitienpäivälahja!

Tässä kuvia meidän äitienpäiväaskarteluista. Tuli hienoja!

Hetki ennen unia

kuravelliä.

Se siitä talvesta vissiin sitten. Viimepäivät on läiskytelty lammikoissa.
Ohessa kuvia miksi ne kuravaatteet tarvitaan.. :)

Loppuun myös kuva hienosta kortista jonka sain tädiltäni synttäripäivänäni. Aika hieno :)

Voihan Muumi! :)

... nokun ne oli niin ihania ja lapsetkin tykkää ja ja...

Ystävänpäivää!

Tänään puuhailtiin aamupäivä ystävänpäivähommia :)

Askarteluja ja haaveiluja :)

Ihan pakko hehkuttaa. Ostin viimein kaikille babybjörnin ruokalaput, kun mwni hermo noihin halpisversioihin. 8kpl meillä ollut niitä 9kk aikana ja kaikki rikki. Joko kiinnitysmekanismi, tai kaukalo pohjasta halki. Ei kannata köyhän ostaa halpaa? :) nää uudet on kyllä ihanat ja värikkäätkin.

Tänään kävin kirppiskierroksella keskustassa ja käväisin samalla myös Prismassa. Voi että! Siellä olis ollut ihania finlaysonin lasten pussilakanoita ja tyynyliinoja, olis tehnyt mieli ostaa ne kaikki. Äkkiseltään 34e/setti kertaa neljä tuntui kuitenkin hivenen suurelta, niinpä ne jäi hyllyyn. Siellä oli myös ihania lasten astioita. Menivät niin mun hankintalistalle. Iloisen näköiset tekstiilit ja astiat tekee päivästä hauskan. Pitää alkaa pistää jemmaan vähän rahaa ja kun on isompi setti kasassa, pistää vähän uusiksi näitä. Yhtä tai kahta asiaa en viitsi asiakseni lähteä Prismasta näin autottomana hakemaan joten teen reissun sitten kun voin hakea kaiken mitä haluan. :)

Laitanpa tähän samaan syssyyn kuvia perjantaisista askartelupuuhista. Tehtiin hienoja lapasia! Tekijöinä tälläkertaa 1v8kk sekä 3v.

Jaaniin. Löysin myös läjän maaleja kirppikseltä! Ens viikollakin askarrellaan!