Ruokalista, vko 12

Ja taas olisi uusi viikko pian alkamassa. Tässä ruokalista viikolle 12!

Ruokalista, vko 12

Maanantai

Aamupala: Ruishiutalepuuro

Lounas: Jauhelihakastike, spagetti, kurkku, tomaatti

Välipala: Hedelmäsalaatti, leipä

Tiistai

Aamupala: Ohrahiutalepuuro

Lounas: Kalapuikot, ranskalaiset, kurkku, paprika

Välipala: Jogurtti, leipä, tuorepala

Keskiviikko

Aamupala: KaRu-puuro

Lounas: Broilervuoka, porkkanaraaste

Välipala: Mustikkakiisseli, leipä

Torstai:

Aamupala: Neljän viljan puuro

Lounas: Maksalaatikko, salaatti

Välipala: Muna-riisi pasteija, tuorepala

Perjantai

Aamupala: Kaurapuuro

Lounas: Nakki-perunasoselaatikko, salaatti

Välipala: Leipä, vihannestikut

Muutamia hankintoja

Tässä tulis näitä hankintoja!
Kaikkia en vielä kuvannut, kun ovat jo paikoillaan kaapissa, mutta ehkä saatte niistäkin kuvat.
Eli: lasten kokoisia ja matalia tyynyjä, ohuemmat peitot, soittimia, puinen palapeli, jossa kootaan autoja kahdesta eri palasta. :)

Dinosauruksia ja viidakkoliukumäki, josta muuten myös pikkuautot voivat näiden pyörillä kulkevien eläinten lisäksi laskea!

 

Tässä kuvassa myös uteliaan kissakaverimme häntä :)

 

Maailman helpoin perunarieska

Tänään tein välipalaksi eilisen muusin tähteistä perunarieskaa. Ohje on maailman helpoin, ja rieska on mitä maistuvin, etenkin lämpimänä. Tämä on meidän perheen suosikki ollut jo pidemmän aikaa ja aina kun tehdään muusia, pitäisi tätäkin tehdä. Ja aina se loppuu kesken :)
Tässäpä ohje, olkaa hyvät:
Maailman helpoin perunarieska:
Muusin jämiä, niin paljon kun sitä riittää :)
Kananmuna, tai kaksi jos aiot tehdä paljon
Vehnäjauhoja, sen verran, että taikinasta tulee melko jämäkkä, taputeltava taikina. Saa jäädä "tahmeaksikin" -levitä vain sitten lusikalla!
Paistele uunin keskitasolla reilussa parissa sadassa asteessa, kunnes pinta saa kauniin värin!
Herkullisinta lämpimänä voin ja/tai juuston kera!

Kerhoilua ja kollegojen tapaamisia

Eilen illalla tapahtui harvinaislaatuinen tapahtuma. Jätin lapset Isipeikon hellään huomaan ja lähdin iltasella kollegojen tapaamiseen. Ensimmäinen miittinki, missä olin mukana. Kiva oli tavata muita yksityisiä perhepäivähoitajia ja vaihtaa kuulumisia. Toivottavasti pidämme yhtettä jatkossakin, muutenkin kuin kuukausittaisten kahvitteluhetkien merkeissä. :)
Sain sieltä myös vinkin, että läheisellä seurakuntakodilla on kuukausittain perhepäivähoitajille ja heidän lapsilleen suunnattu kerho, ja kuinka ollakkaan, juuri tänään olikin tapaaminen. Suunnattiin sitten aamusella sinne. Isossa salissa oli lapsille srk:n järjestämät hoitajat, lapset saivat temuta keskenään isohkossa ryhmässä ja me hoitajat kahvittelimme toisessa huoneessa. Tällä kertaa esillä oli myös paljon erilaisia askartelumateriaaleja, joista sitten sai mieleisensä pääsiäisaskartelun väsätä. Oli varsin virkistävää päästä aikuiseen seuraan kyllä ja vaihtaa ideoitakin. Tänne tulemme varmasti vielä uudelleen!
Kotiin mennessämme odottikin rappukäytävässä iloinen yllätys. Remppamiehet oli rakentamassa VIHDOINKIN rappusten alla olevaan syvennykseen vaunuvarastoa, ja työmies arveli, että piakkoin olisi valmistakin. Helpottaisi arkea kummasti, kun ei tarvitsisi lapsikatrasta ja ulkoleluja kanniskella pitkin pihaa, vaan voisi suorittaa "pakkauksen"  heti hissistä päästyä! Taloyhtiön asukastoimikunnan kokouksessa lisäksi isännöitsijä lupaili pihaan tavallisten keinujen lisäksi vauvakeinua sekä semmoista vastakkain istuttavaa puutarhakeinua, joten keväällä/kesällä on tiedossa kaikenmoista mukavaa!
Eilen kävin myös tapaamassa entistä pomoani. Sain ostaa häneltä hänen lopetettua päiväkotitoiminnan kaikkea kivaa ja tarpeellista lapsille. Taidan tehdä niistä oman merkinnän myöhemmin. :)
Ruokana tänään meillä oli juustokuorrutteista uunimakkaraa ja perunamuusia, lisänä kurkkua ja miniluumutomaatteja. Lapset tykkäsi kovasti, tuli kommentti "tämä on kyllä tosi hyvää ruokaa!" -kyllähän se aina mieltä lämmittää kun ruoka maistuu. Perunamuusia tein tarkoituksella reilun satsin, siitä saamme sitten huomenna perunarieskaa välipalaksi. Tänään välipalana on aamulla valmiiksi keitettyä mansikkakiisseliä ja joko banaania tai omenaa, saavat lapset valita.
Tällähetkellä kaikki lapset nukkuvat päiväunia ja minulla on hetki aikaa hengähtää ja tehdä muita töitä. Pieni paussi päivään tulee ihan tarpeeseen, ja tässä ehtii hyvin tiskata rauhassa päiväruoan astiat ja nakata vaikka koneellisen pyykkiä koneeseen.
Hoitopaikoista vielä sen verran, että huhtikuun alusta minulle vapautuu kaksi hoitopaikkaa varahoidossa olevien lasten lopetettua. Eli jos perheessänne on hoitopaikan tarvetta niin kannattaa soitella tai laittaa sähköpostia, niin voidaan vaikka sopia treffit ja jutella lisää!
Nyt tiskaamaan ja laittamaan teetä hautumaan! Mukavaa päivää sinne teille, lukijani :)

Ensimmäisen viikon tunnelmia ja toisen viikon ruokalista

Ensimmäinen, joskin vajaa työviikko on takana. Aika kului kun siivillä ja ei ollut ongelmia sen suhteen, mitä tekisi vapaa-ajalla... :) Ulkoiltiin, käytiin ihmettelemässä duon suihkulähdettä ja läheisen rakennustyömaan työkoneita sekä tehtiin pikavisiitti kirjastoon. Kaikin puolin oikein mukava viikko. Sain jopa kaikki lapset nukkumaan yhtäaikaa päiväunia, joka helpotti huomattavasti siivouksia ja muita hommia, joita sain tehtyä päiväuniaikaan.
Tulevan viikon valmistelut aloitin jo viikonloppuna. Pesin petivaatteet ja käsipyyhkeet, petasin pedit valmiiksi ja tuossa juuri  on maanantain välipala, omenavispipuuro tulilla. Kauppareissukin tehtiin jo perjantaina, tälle viikolle jää sitten maitojen täydennys ja leivän leipominen.
Tässä sitten tulisi seuraavan viikon ruokalista, olkaapa hyvät!

Ruokalista, vko 11

Maanantai:
Aamupala: Ohrahiutalepuuro
Lounas: Jauhelihakeitto
Välipala: Omenavispipuuro, tuorepala

Tiistai:
Aamupala: Karu-puuro
Lounas: Tonnikalarisotto, lämpimät vihannekset
Välipala: Lihapiirakka, tuorepala

Keskiviikko:
Aamupala: Vehnähiutalepuuro
Lounas: Uunimakkara, perunamuusi, salaatti
Välipala: Mansikkakiisseli, tuorepala

Torstai:
Aamupala: Neljän viljan puuro
Lounas: Kanapasta, vihannekset
Välipala: Perunarieska, tuorepala

Perjantai:
Aamupala: Mannapuuro
Lounas: Italianpata, salaatti
Välipala: Pannukakku, hillo, tuorepala

Uutta viikkoa odotellessa! :)

Ensimmäisen viikon ruokalista

Ensi viikolla sitten hommat alkaa! Sängyt on pedattu valmiiksi, käsipyyhkeet paikoillaan ja eteisessä lokerot pipoille ja hanskoille, sekä iloisen väriset henkarit odottaa haalareita. Vähän kieltämättä jännittää miten arki lähtee sujumaan, mutta eiköhän se tästä :)
Ensi viikko ei ole täysi viikko, sillä äitiysomani loppuu vasta 6.3, joten ensimmäinen virallinen työpäivä on sen mukaan 7.3. Alkuun on kuitenkin pari ns. "harjoittelupäivää" jolloin tarjoan ruoatkin, joten ruokalista on tehty lähes koko viikolle.
Tällainen se olisi.

Ruokalista, vko 10

Maanantai
Aamupala: Karu-puuro (suom.huom. = kaura-ruis)
Lounas: Lihamakaronilaatikko, porkkanaraaste, raejuusto
Välipala: Jogurtti, leipä, tuorepala

Tiistai:
Ei hoitoa

Keskiviikko:
Aamupala: Vehnähiutalepuuro
Lounas: Kahden kalan keitto
Välipala: Sämpylä/leipä, kaakao, tuorepala

Torstai:
Aamupala: Neljän viljan puuro
Lounas: Broilerkastike, riisi, vihannekset
Välipala: Hedelmärahka, sämpylä/leipä

Perjantai:
Aamupala: Ruishiutalepuuro
Lounas: Kinkkukiusaus, kurkku, tomaatti
Välipala; Karjalanpiirakka, tuorepala

Tiistaina on minulla leivänleipomispäivä, joten loppuviikon ruokalistalla oleva leipä riippuu siitä, teenkö sämpylöitä vai tavallista leipää, en ole vielä päättänyt :)

Yleistä ruokailusta
Aamupalalla syömme yleensä puuroa. Koska aamu alkaa minulla aikaisin, ennen kuutta, laitan puuron hautumaan hyvissä ajoin ennen lasten tuloa. Mikropuuroja emme syö, vaan puuro on pitkään miedolla lämmöllä hyvin haudutettua. En itsekkään tykkää pikapuuroista, jotka usein ovat "tikkuisia" ja jotenkin "terävän" makuisia, joten en tarjoile sellaista myöskään lapsille. Puuroista tulee pehmeän makuisia myöskin ihan veteen keitettynä, kun niiden antaa hautua, mutta saatan lorauttaa sekaan myös maitoa makua antamaan. Puuron kanssa on tarjolla vaihtelevasti ja lasten toiveiden mukaan sokeria ja kanelia, voisilmä, marjakeittoa/kiisseliä, maitoa, hilloa tai marjoja. Marjoja pakastan kesällä talveksi mahdollisimman reilusti, joten ne ovat kotimaisia ja niitä syömme mahdollisimman pitkään. Ruokajuomana aamiaisella on maito tai vesi.

Lounaalla vatsat täytetään kotiruoalla sekä salaatilla/vihanneksilla. Leipää ja juotavaa on tarjolla, mutta ruoka on se, jolla nälkä selätetään. Ruokaa saa myös ottaa lisää. Ketään en pakota syömään, mutta en myöskään tarjoile eri ruokavaihtoehtoa, jos se, mitä on tarjolla, ei olekkaan sitä lempiruokaa. Ruokajuomana on maito tai vesi. Ruokailun jälkeen imeskellään xylitolipastilli.

Välipalaa syömme päivälevon jälkeen. Tuorepalana vaihdellen hedelmät/vihannekset/juurekset. Ruokajuomana maito tai vesi.

Ruokatoiveita saa myös esittää, toteutan niitä sitten mahdollisuuksien mukaan :)